簡単美味しい冬瓜とツナのサラダ

東京MXテレビで朝やっている沖縄チャンプルーな旅。毎回いろんなテーマで沖縄を紹介していて面白いです。この時のテーマはビーチパーティ。そこで紹介していた料理。冬瓜のツナサラダ。豪快です。半分に切った冬瓜をスプーンでザクザク~そこにツナ缶とドレッシングを入れて混ぜるだけ。うちでも似たようなものを作って見たんだけど美味しいねこれ。冬瓜はソーキ汁とか煮物っていうイメージだったから、こんな食べ方があったとは知...

コアシナガバチがいなくなった

ベランダのコアシナガバチがいなくなってる。空き家のようにハチの巣だけが残されていた。白いマユもみんな羽化したらしく空っぽだ。いつのまに成虫になったのだろう。一斉に羽化して何処かへ行ってしまったんだろうか。旅立つところを見たかったのにな~。何だか寂しいね~。夏も終わりなんだな。...

ちょっと琉球新報に写ったぞ~

横須賀の三笠公園での「いーちゃーイチャfestival」琉球新報に記事が載ってるーと見てみたら、おおーちょうどイチャリバーズの写真じゃあないか。俺が二胡を持っているから「生まり島や」をやってるときだな。顔までは見えないけど初めて沖縄の新聞に載ったんでうれしいやっさー。ドラムの真船君、残念なことに切れちゃってます。http://ryukyushimpo.jp/news/storyid-196180-storytopic-6.html...

マスミロドリゲスさんに紹介されて嬉しかった

今日は三笠公園での「いーちゃーいちゃフェスティバル」天気もバッチリ晴れて最高の天気。芝生の向こうに海の見える最高のステージ。お客さんもたくさんいてほんと楽しいステージだった。いやー音楽やってて良かったー。夏の野外フェスってほんと最高ーもう一つ嬉しかったことは司会がマスミロドリゲスさんだったんだよね。マスミさんといえば僕らの世代はみんな聞いていたFM沖縄の「ケンとマスミのポップンロールステーション」そ...

オリオンビールCMにエキストラで出ました~

マッシーがエキストラで参加したオリオンビールのCMが流れてますよ~東京タワーの見えるとあるビルの屋上で撮影されました。真ん中には具志堅用高さん。具志堅さん「三ツ星かざして たかだかと~」を「ミツビシ」って言ってて、いきなり具志堅用高伝説が炸裂。テレビで見るのと同じ印象の方でしたね~。左の上の段に俺。右端には沖縄県人会副会長の大城朝夫さんがいます~。その隣には「読めば宮古」の宮国優子さん~!オリオンビ...