ポーク玉子丼、川崎ユンタク

川崎ユンタクさんのメニューです。俺の同級生の仲宗根が作ってますー「ポーク玉子丼」カリッと焼いたポーク、オムライス風な玉子焼き、そしてご飯との間にサウザンドアイランドドレッシング。おしゃれなカフェめしって感じ想像以上に美味しいんだよこれが。シンプルだけどなかなかないメニューだねえ。川崎ユンタクでぜひ食べてみてね。

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ポークランチョンミートの缶詰といえば「SPAM」だけど沖縄で昔からあるのが「チューリップ」なんとデンマークの会社なんだよな。CMもやってたからポーク、デンマーク、チューリップっていうのはウチナーンチュにはセットになってる。沖縄はお得意さんなんでデンマーク大使は沖縄にも来るって聞いた。youtubeで昔のCMがありました。これは懐かしいなあ。



そうそう、沖縄のローカルCMって外人にウチナーグチ言わせるとか多かったよな。「ヌチグスイヤサ」(命薬やさ)中国の医食同源からきた言葉で体に良くて美味しいねみたいな意味。ポークは体に悪そうだけどね。
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